Penosa, falta de apoyo a mezcaleros en colocación de señaléticas

MORELIA, Mich., 17 de diciembre de 2018.- Como algo penoso calificó Hipócrates Nolasco, presidente del Consejo Regulador del Mezcal (CRM), el hecho de que a lo largo de distintas administraciones gubernamentales no se haya apoyado a los productores de mezcal, y ahora tampoco, en la colocación de señalética.

Lo anterior fue señalado en una visita que realizó a Morelia el presidente de ese organismo regulador. Expuso que desde hace varios años los productores han tenido la iniciativa de tener una mejor señalética para poder ubicar dentro de los 29 municipios los que tienen la denominación de origen del Mezcal en Michoacán.

Ante ello, los propios mezcaleros al ver que no había una respuesta consolidada de su gobierno en turno, después de tocar las puertas cientos de veces y obtener solamente promesas, decidieron organizarte y hacer una ‘coperacha’, porque entendieron que eran ellos mismos los que tenían que salir adelante y es así como se vuelve realidad la señalética.

“Será un reto poner la señalética en las carreteras”, manifestó Nolasco, esto debido a que existe el riesgo que las propias autoridades la retiren cuando ni siquiera la pudieron poner o procurar el desarrollo, “después hasta se puede infringir esta parte”, aseveró.

En este sentido, se está pidiendo esa dispensa para que se respete todo esto porque está funcionando; “ya se llevan puestos en el estado más de 15 señales, ya se inauguró la Ruta del Mezcal, ya los mezcaleros tienen una unidad móvil para darle dinamismo a esto, y con eso la respuesta no solamente ha sido positiva por parte de los mezcaleros, sino además están sumando de otros sectores y todos colaboran, porque esto es un bien común, no hay política, lo que hay es el deseo de poder sacar adelante lo nuestro: el mezcal de Michoacán”.

Dijo que esto era importante porque más allá de ser solamente un lugar de producción, las vinatas también son un lugar de turismo, “es un sueño que tienen desde hace décadas, que se les dé personalidad a los lugares donde realizan sus labores”, explicó.