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MORELIA, Mich., 7 de octubre de 2026.- Es debido al Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) que una gran mayoría del gremio cervecero artesanal está en la informalidad, reconoció Edgar Mercado, director del Festival Internacional de la Cerveza Morelia y Presidente de la Asociación de Cerveceros Michoacanos (Acermich).
En el marco de una rueda de prensa donde el organizador anunció los pormenores de este festival, también expresó que se han organizado más los mezcaleros que los cerveceros en el tema de este impuesto que les ha generado problemas.
Manifestó que incluso en algún momento él ha trabajado ya de manera cercana con el ramo del mezcal; apoyó mucho al ramo mezcalero cuando el grupo cervecero artesanal tenía mayor renombre en el país, porque Michoacán era el cuarto estado en producción de cerveza artesanal.
Ya en ese entonces, dijo, el IEPS les afectaba con un 26.5 por ciento, y hoy en día le sigue afectando, no obstante, indicó, la gran mayoría de los cerveceros, a pesar de que no existe un padrón, son comercio informal y esto precisamente es debido a este impuesto.
Es muy complicado subir una cerveza para poder facturar el 26.5 por ciento y luego agregarle el 16 por ciento del IVA, y además luego querían las autoridades subir el 2.5 por ciento, pero finalmente no aplicó a mezcal y a cerveza.
Aunque están más involucrados los mezcaleros, Edgar Mercado expresó que también están aplaudiendo y apoyando todo lo que se está haciendo, este gremio mezcalero de Michoacán y también el nacional.




