Urge cocinera tradicional a rescatar platillos con pescado blanco
Un ejemplo es el pescado rebozado
Un ejemplo es el pescado rebozado
Entre ellas las esferas de Tlalpujahua
Se espera recibir denominación en octubre
A través de la denominación de Indicación Geográfica
Informó el Instituto de Ciencia, Tecnología e Innovación
Una cocinera local destacó que es raro pescarlo