Presenta cadena Best Western propuesta de cocina mexicana gourmet

MORELIA, Mich., 25 de octubre de 2017.- En aras de ampliar la propuesta gastronómica para la capital michoacana y de entrar de lleno al mercado turístico, la cadena de hoteles Best Western Plus, lanzo este miércoles una nueva propuesta en materia restaurantera, bajo un concepto de cocina mexicana gourmet.

Las prestigiada cadena hotelera ofreció una degustación esta tarde de la diversidad gastronómica que eleva a la comida tradicional mexicana a un nivel gourmet, modernista, que ofrecen restaurantes de alto envergadura que igual se encuentran en Europea, Estados Unidos y Asia.

Y pese a que Morelia concentra sabores y tradiciones en plazas, restaurantes, esquinas y rincones, la oferta gastronómica de Best Western mostró aromas, sabores y colores en la preparación de cada platillo ofrecido a los comensales.

Bajo la dirección del chef Gabriel Cárdenas, el restaurante Nortesur, de la ciudad de Toluca, estarán a partir de este viernes y hasta noviembre ofreciendo un exquisito menú de comida mexicana.

Gonzalo Brockman, gerente General de Hoteles Best Western, dijo sentirse congratulado que la cadena fuera la sede de la muestra gastronómica del restaurante con mayor reconocimiento de la ciudad de Toluca.

Desde la perspectiva del empresario, Michoacán es un estado bueno para la inversión, que ha dejado atrás el tema de inseguridad ¿, y hoy por hoy es un gran escaparate para el turista local, nacional y extranjero.

"Yo veo muy bien a Michoacán, el gobernador, Silvano Aureoles, ha hecho un excelente trabajo. Durante siete años tuvo muchos problemas, con percepción de inseguridad, pero ha cambiado. Hoy Michoacán esta despuntando, ha mejorado las comunicaciones, y esto ha repercutido en la oferta a los turistas...", comentó Gonzalo Brockman.

Además, comentó ser un fanático de la comida tradicional mexicana y michoacana, que disfruta de los chiles en nogada y las corundas típicas de la entidad.

Francisco García Davish, director general de Agencia Quadratín, acudió al encuentro y después de dar la bienvenida, reconoció que la competencia es buena y eleva el nivel de Michoacán en un plano nacional, donde este tipo de inversiones confirman que la entidad se encuentra en un franco proceso de recuperación y desarrollo.

Oriundo de Chiapas, donde la cocina es reconocida también, García Davish ofreció sus felicitaciones a la nueva propuesta gastronómica que la cadena Best Western ofrecerá al paladar de los morelianos.