Suman nuevas detenciones en el caso del tecladista de Camilo Séptimo
TRENTON, Nueva Jersey, EU, 12 de septiembre de 2025.- El Mezcal Oponguio, elaborado en la región de Erongarícuaro, Michoacán, se ha convertido en una joya de la tradición mexicana que comienza a ganar reconocimiento en Estados Unidos.
Su creador, Juan Manuel Mejía Hernández, ha dedicado años a rescatar métodos de producción artesanal y a cultivar especies autóctonas de agave, con el objetivo de llevar a cada botella la riqueza cultural y el sabor auténtico de su tierra.
Este mezcal es producido bajo un estricto proceso tradicional, según explica su creador, el mezcal se cocina en hornos de tierra con leña local, se fermenta de manera natural en tinas de madera y se destila en alambiques de cobre. Estas técnicas, heredadas de generaciones pasadas, son parte del sello que distingue a Oponguio, junto a su materia prima como agaves y especies silvestres que requieren más de una década para madurar.
La nota completa en Quadratín Hispano




