Va ayuntamiento por regulación de food trucks

MORELIA, Mich., 27 de diciembre de 2019.-  El gobierno municipal de Morelia buscará regular la operación de los puntos de venta de alimentos preparados y bebidas conocidos como food truck, señaló Humberto Arróniz Reyes, secretario del Ayuntamiento.

Detalló que actualmente la normatividad en materia de establecimientos comerciales no prevé la regulación de los food truck, además que “lo que la ley no prohíbe, está permitido”, por lo que pese a ser considerados comercio informal se han mantenido en operaciones en vialidades y espacios públicos de la capital del estado.

Expresó que se encuentra en puerta una reforma al reglamento de mercados y comercio en la vía pública para incluir a los food truck, y contar así con la definición de requisitos para su instalación, al tiempo que se dote a las autoridades de elementos para llevar a cabo su retiro, en caso de incumplimiento.

“Ellos (los trabajadores de food truck) están en el rubro de comercio informal, y son ambulantes, por lo que ya vamos a buscar regularlos”, reiteró Arróniz Reyes.

De acuerdo con el secretario del Ayuntamiento, en Morelia se han identificado seis food truck, de los cuales tres, localizados en las inmediaciones de un centro comercial en la zona sur de la ciudad, obtuvieron amparos para impedir que el municipio les retire.

Humberto Arróniz manifestó que la revisión al reglamento de mercados y comercio en la vía pública no se limitará a la regulación de estos puntos de venta de alimentos preparados y bebidas, ya que se incluirá la precisión de multas y penalizaciones en algunas conductas que están determinadas como prohibidas, pero carecen de sanciones.

“Tenemos aspectos de algunas multas que están estableciéndose, porque hay prohibiciones claramente marcadas en los reglamentos, pero no hay multas para quienes incurran en estas acciones”, reiteró.