Tendrá Mezcalmanía 2025 asados, espectáculos y nuevas sorpresas

MORELIA, Mich., 18 de septiembre de 2025.- Aunque no es en sí la celebración de los 10 años de Mezcalmanía, sí será una edición diferente la del 2025, porque además de la cocina tradicional se va a abrir a los asados, ahora espectáculos diferentes y se espera que sea el mejor festival que ha habido, señaló Ulises Bedolla,  responsable del comité organizador de este festival de bebidas espirituosas. 

A realizarse del 19 al 21 de septiembre, Mezcalmanía celebra 10 años en el gusto de la gente, aseguró el director del evento. Durante este tiempo, agregó, se han vivido muchas experiencias: “Decimos que son apenas los primeros 10 años de Mezcalmanía; siempre hay sorpresas, siempre hay novedades, esa ha sido la filosofía y esta vez no será la excepción”.

Este será el evento de Mezcalmanía de toda la historia, aseguró el organizador, y lo será por la organización y por el espectáculo, seguramente también por la afluencia, refirió e indicó que tienen la esperanza de que también el clima lo permita.

Las ediciones de cada año tienen lo suyo, explicó, pero el número 10 es para ellos algo muy especia y no quisieron dejarlo pasar como cualquier edición, "habrá mucho, mucho espectáculo de buen nivel, música, folclore, y es el primer evento que abrimos tanto la gastronomía", expuso, por lo que van a abrir a la opción de incluir más proteína, prácticamente asados.

Se esperan entre 120 y 150 etiquetas de bebidas espirituosas, porque acudirán más de 40 productores de destilados entre raicillas, bacanoras, sotol "y por supuesto mezcal, no solo de Michoacán, vienen de Durango, Puebla, Guerrero, Oaxaca, Guanajuato, en total son ocho estados con denominación".

Algunas degustaciones -que muchos no las cobran- estarán aproximadamente en unos 10 pesos la onza, que en algún bar podría costar más de 50, refirió, pero más que la degustación, dijo, ahí estará el maestro mezcalero para hablar de su producto, de sus características, ya que para algunos el mejor mezcal no es el mismo que para otros, depende de cada gusto personal.

El evento tendrá un costo de recuperación de 20 pesos; sin embargo, a cambio se les dará un espectáculo de buen nivel y tendrán derecho a la rifa de un viaje a la playa todo pagado, también rifa de botellas durante todo el evento, y además podrán degustar la corunda más grande del mundo.