Convento Franciscano del siglo 16, a unos minutos de Morelia
MORELIA, Mich., 14 de noviembre de 2016.- El municipio de Madero anunció la emisión décimo tercera de la Feria del Mezcal, que se realizará del 18 al 22 de noviembre en Villa Madero y contará con la presencia de más de 50 productores.
Lo anterior fue señalado por Jorge Armando Ortega, presidente municipal de Madero, quien manifestó esperar a más de 12 mil personas durante los cinco días de feria.
Por su parte, José Luis Sánchez, líder de los productores mezcaleros de la región, señaló que en ese municipio hay mil 800 hectáreas de cultivo de diferentes variedades de agave, y de la producción de mezcal sobreviven 300 familias.
Expuso que el 78 por ciento de la producción estatal proviene del municipio de Madero y concretamente de la tenencia de Etúcuaro, donde existen 33 destiladoras en proceso de certificación. “Lo que produce esa región al año son 270 mil litros”, declaró el productor mezcalero.
El presidente municipal informó que en los cinco días que dura la Feria del Mezcal contarán con actividades culturales, deportivas y una exposición donde tendrán en vivo el proceso de producción del mezcal.
Dijo que Villa Madero queda a 40 minutos de la capital michoacana y cuenta con infraestructura hotelera para los visitantes que quieran quedarse a dormir. Aseguró que, aunque es una fiesta donde hay bebidas alcohólicas, tendrán control y medida para que el evento siga siendo familiar.