Con entrega de aves, familias producen 1,437 toneladas de huevo: Sader

MORELIA, Mich., 13 de octubre de 2023.- A través del programa Produce lo que te Comes, operado por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), 11 mil familias han producido mil 437 toneladas de huevo para autoconsumo y venta anualmente

En comunicado de prensa, en el marco del Día Mundial del Huevo, la Dirección de Formación Social Agropecuaria informó que dentro de los módulos de producción de alimentos sanos y nutritivos, la Sader entrega a las familias participantes 10 aves de doble propósito.

De ese paquete de aves, se incluye un macho y nueve hembras; en promedio, cada polla pone 300 huevos al año, que son utilizados principalmente para autoconsumo, y en algunos casos los excedentes se ponen a la venta y se ofrecen a 5 pesos la pieza orgánica, lo que representa un apoyo para la economía familiar.

El objetivo del programa Produce lo que te Comes es fomentar e incrementar la producción de alimentos frescos, sanos y nutritivos entre las familias campesinas en zonas marginadas de Michoacán, lo que ha permitido mejorar la nutrición, salud y el ingreso familiar.