Comerciantes de pescado, con mal inicio en ventas por Cuaresma

MORELIA, Mich., 25 de febrero de 2023.- Con el pasado Miércoles de Ceniza inició el periodo de Cuaresma y con ello las buenas expectativas de venta para quienes ofrecen productos que se consumen más, como pescados y mariscos.

Sin embargo, oferentes de estos productos comentaron a Quadratín que pese a que es una época en que se piensa que el consumo incrementa, de momento no ha sido así en estos primeros días.

“Nos ha ido definitivamente mal porque no hay gente, no hay venta, ni porque es Cuaresma, y ya van dos años que está así y no me explico por qué no vienen si no damos caro para que la gente lo consuma, pero no vemos nada aún.

“El pescado ha elevado su precio, pero uno realmente lo menos que se pueda subir para que la gente lo lleve, pero es muy poca la gente que lo lleva, esperemos que se venda un poco más porque estamos mal”, comentó la señora María de la Luz Medina.

“Ha estado muy solo, el Miércoles de Ceniza sí hubo; ahorita se han mantenido los precios, en el camarón está a 310 sin cabeza, 290 con cabeza, y el pescado de mojarra es el más comprado, que está en 120 el kilo, subió por Cuaresma”, indicó la señora Cecilia Paz.

“Desde la pandemia ya no se recupera nada, porque sí ha afectado, y en precios sigo teniendo los del año pasado y no lo he subido porque no hay ventas, ya la gente católica ya se acabó, ya prácticamente somos pocos y se ha complicado esto”, refirió el señor Baltazar Medina.

En contraste, hay productos en los que se ha incrementado la venta, aunque un poco, y son las lentejas, arroz, frijol o incluso el camarón seco y en polvo, que son más accesibles que el camarón fresco que está en poco más de 300 pesos el kilo.

“Lo que más se vende ahorita son las leguminosas, que son las lentejas, las habas, frijol o polvo de camarón para torreznos, porque el camarón fresco está en más de 300 o 400 pesos el kilo, y por eso se vende más esto, que es lo que más busca la gente”, comentó el señor José Reyes.