Realizan capacitación para la elaboración de mermelada

MORELIA, Mich., 12 de diciembre de 2014.- Dentro del Programa Lucha contra la Carestía, la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco), a través de la Dirección de Abasto y Comercio Popular, y con el apoyo de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), llevó a cabo la capacitación para la elaboración de mermeladas de carambolo.

Dicha preparación es dirigida a los oferentes de los Centros de Comercialización y Abasto Popular (Superccap), en las instalaciones de la antigua feria de Morelia.

La capacitación estuvo a cargo de Xóchitl Carreño Vázquez, personal adscrito a la Profeco delegación Michoacán.