En julio, nuevo etiquetado a alimentos y bebidas

MORELIA, Mich., 28 de junio de 205.- A partir del próximo 1 de julio, el 85 por ciento de los alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasadas cumplirán con el etiquetado frontal, nueva medida impuesta por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), afirmó Raúl Riquelme Cacho, destaca una nota que publica el sistema de Noticias MVS.

El presidente de la Comisión de Salud de la Confederación de Cámaras Industriales destacó que el restante quedará pendiente debido a que existen tres mil prórrogas de distintas empresas que les permitirán tener sus productos sin los nuevos lineamientos.

Ello, luego de que dichas compañías habrían acreditado que el inventario de etiquetado de productos con poca rotación se tardará en procesarse en el mercado. “No hay ninguna otra razón de que la autoridad lo rechace y lo único que se debe de cuidar es que los datos de la norma sean con las características del producto”, expuso.

En entrevista posterior al foro “Panorama de la industria de confitería y el chocolate ante los retos de un consumo informando y responsable en México”, dijo que la prórroga puede ser hasta de un año.

Riquelme Cacho comentó que pese a que las compañías han realizado una fuerte inversión para el cambio en etiquetas, no se ha registrado ningún alza en precios de los productos.

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