Dejó derrama de 25 mdp el Día de San Valentín a restauranteros

MORELIA, Mich., 17 de febrero de 2016.- Un 10 por ciento creció la derrama económica por el Día del Amor y la Amistad.

Arturo Sandoval, presidente de la Cámara de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), indicó que este 14 de febrero los indicadores sitúan una derrama entre los 22 y 25 millones de pesos.

Manifestó que durante esta festividad, los restauranteros tuvieron reservaciones con antelación, lo que permitió registrar una mayor afluencia.

“Algunos tenían ocupado desde el sábado por la mañana, esto permitió que se tuviera un ticket de consumo más elevado”.

Arturo Sandoval agregó que las ventas del Día del Amor y la Amistad cumplieron con las expectativas de Canirac, que es de un 10 por ciento sostenido durante todo este 2016.