Preparan en Santa María la quinta Feria del Pan con 30 panaderías

MORELIA, Mich., 16 de octubre de 2023.- Vecinos, residentes y panaderos tradicionales en la tenencia moreliana de Santa María llevarán a cabo la quinta Feria del Pan, este domingo 22 de octubre.

De acuerdo con Gerardo García Vallejo, integrante de la Red Ciudadana para el Desarrollo de los Habitantes de Morelia, se espera la participación de entre 25 y 30 panaderías tradicionales, reunidas en la plaza Netzahualcóyotl, en Santa María.

Si bien no se cuenta con datos referentes a la derrama económica o afluencia de visitantes que se esperan, García Vallejo indicó que se prevé la captación de una importante cantidad de paseantes, atraídos por los ricos sabores del pan.

Además, se contará con la intervención de alumnos de panadería del Instituto de Capacitación para el Trabajo en Michoacán (Icatmi), en su sede en Santa María.

La quinta Feria del Pan, en Santa María, cerrará con actividades culturales y artísticas, entre las que destaca una callejoneada.