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MORELIA, Mich., 18 de noviembre 2021.- El empresario, Valentín Rodríguez señaló que debido a errores, la exportación de aguacate hacía Estados Unidos estuvo en riesgo, pero los yerros fueron subsanados en tiempo y forma.
Al poner en marcha la planta procesadora El Romeral, Valentín Rodríguez dijo que de igual manera, los productores trabajan para quitar la mala imagen internacional del aguacate michoacano.
En Europa y parte de Estados Unidos, el aguacate michoacano ya es considerado un producto que cuesta sangre por la ambición de grupos criminales y motiva el deterioro ambiental por el alto consumo de agua y la deforestación.
Ante ello, el aguacatero declaró que hay conciencia en el sector de que no se ha hecho el mejor papel, pero afirmó que hay una nueva conciencia entre los productores para hacer una industria amigable con el medio ambiente.
Dijo que ya se iniciaron proceso de reforestación en Michoacán, y no solo reforestación para la foto, sino para retomar el equilibrio ecológico perdido desde hace años.
El ex acalde y ex diputado local manifestó que los aguacateros no soy deben visualizar el tema de la ecología, sino el regreso de una parte de la rentabilidad y ganancias les genera la industria, a través del impulso a proyectos sociales y de educación.
En el presente año, México logró exportar un millón de toneladas de aguacate a la Unión Americana.




