Presentará más de 100 proyectos en feria del ICTI

MORELIA, Mich., 15 de julio de 2025.-   Más de 100 proyectos se prevé participarán en la Feria de Innovación y Desarrollo Agroalimentario de Michoacán, dio a conocer Alejandra Ochoa Zarzosa titular del instituto de Ciencia, Tecnología e Innovación (ICTI).

En conferencia de prensa realizada este martes, en las instalaciones del ICTI, Ochoa Zarzosa mencionó que el escaparate se segmenta en dos fases  denominadas Cienciathón y Bunker de Innovación.

En estas, equipos de hasta tres personas, estudiantes de nivel superior y postgrado menores de 30 años, en áreas relacionadas con la agroindustria, alimentos y agrologística, presentarán un estimado mayor a 100 proyectos, en rubros como innovación, sostenibilidad y e inocuidad.

Para la primera fase, Cienciathón, el registro de los interesados tendrá lugar, mediante las plataformas en línea del ICTI, del 8 de julio al 8 de agosto, para el 4 de septiembre llevaste a cabo la exposición de lad iniciativas, en el Centro de Convenciones y Exposiciones de Morelia (Ceconexpo).

Los proyectos seleccionados por su viabilidad, impacto en las comunidades y atención a los rubros prioritarios, serán parte del Bunker de Innovación, que tendrá lugar en noviembre.

En este momento, los participantes se vincularán con posibles inversionistas que brindarán capital semilla para trasladar las iniciativas al ámbito empresarial.

Alejandra Ochoa mencionó que los rubros calificados como prioritarios son limón, guayaba, aguacate, tamarindo, camote, setas, mango, maguey, lentejas, entre otros.

En la Feria de Innovación y Desarrollo Agroalimentario Michoacán participarán, además del Icti, las secretarías de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y Desarrollo Económico (Sedeco), así como el Centro de Investigación y Desarrollo Agroalimentario en Michoacán (Cidam).

De acuerdo con Blanca Rodríguez Moreno, titular de Desarrollo Empresarial y Economía Social, de la Sedeco, la meta es apoyar la incubación de ideas y proyectos de negocios para alcanzar el emprendimiento, mediante privilegiar la innovación y el desarrollo.

Y es que una parte importante de los proyectos e ideas innovadores y viables se quedan en ferias, eventos y exposiciones, sin posibilidad de trascender al ámbito empresarial y emprendedor.