Participarán 30 sectores de industria lechera en congreso de Jalisco

El congreso tiene por objetivo dar a conocer avances en producción láctea, así como dar cursos de capacitación para la producción de leche.

El congreso estará enmarcado en la 33 conferencia internacional lechera y la Expo Guadalajara, por lo que se espera la participación de 30 sectores de la industria lechera, así como pequeños y medianos productores.

En ese sentido, el tesorero del sector ganadero de Michoacán, Salvador Álvarez Mora, señaló que se busca fortalecer al sector en temas de prevención de enfermedades bovinas, formular una estrategia de frente a la renegociación del Tratado de Libre Comercio, así como crear espacios de convivencia entre productores y expertos en el tema.

“Hay un tema que al sector nos tiene consternados, la propagación de la Bruselosis, enfermedad que ha afectado a un sin fin de cabezas de ganado, estaremos capacitando a los productores para prevenir y tratar la enfermedad”, comentó.