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MORELIA, Mich., 8 de agosto de 2019.- En México, el consumo de leche se ve ampliamente rebasado por el consumo de refrescos, alertó la Asociación Nacional de Productores de Leche, quien lamentó que los consumidores opten por bebidas endulzadas y carbonatadas en lugar de un alimentó completo como es la leche de vaca.
Al anunciar el Tercer Encuentro Nacional de Productores de Leche, a efectuarse a finales de este mes en la ciudad de Guadalajara, Jalisco, los productores informaron que en México existe un consumo diario de 122 mililitros de lácteo por habitante, cuando la Organización de las Naciones Unidas y la propia FAO piden que esté sea de por lo menos 250 mililitros al día.
Contrario a ello, los mexicanos consumen 163 litros al año de bebidas gaseosas, es decir, 466 mililitros diarios de refrescos.
Según los estudios, México es el principal consumidor de refrescos en el mundo y tiene un consumo promedio de 45 litros, 7,3 veces superior al que tienen los estadunidenses.