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MORELIA, Mich., 30 de diciembre de 2016.- Un total estimado de 45 mil litros diarios de leche, de una producción proyectada de 150 mil litros por día, captará una vez que inicie sus funciones el centro de acopio Liconsa que se construye en Tepalcatepec, aseveró Gerónimo Color Gasca, gerente de la instancia federal.
Color Gasca señaló que cerca del 30 por ciento de la leche que se genera en la región, que además de Tepalcatepec comprende Buenavista y Apatzingán, sería absorbido por Liconsa para la entrega de este producto a personas en riesgo de carencia alimenticia en la entidad.
Agregó que la edificación del centro de acopio, que iniciara el pasado noviembre, culminará entre enero y febrero de 2017, y ha sido un proyecto conjunto entre el estado y la Federación con una inversión por 12 millones de pesos, donde la participación económica fue del 50 por ciento.
El gerente regional de Liconsa explicó que la integración de los productores lecheros interesados en ser parte de los proveedores del centro se llevará a cabo en el curso de la segunda quincena de enero; para aspirar a ingresar a este padrón, los productores deberán estar dados de alta ante la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP), ser miembros de una asociación ganadera y entregar muestras que evidencien la calidad del hato ganadero, conforme los estándares exigidos por las reglas de operación.
Destacó que tan sólo la Asociación Ganadera Local de Tepalcatepec cuenta con más de 500 socios, con una media de producción de leche de 300 litros a 400 litros, por lo que existe la capacidad por parte de la zona para brindar a Liconsa el producto requerido.
Gerónimo Color mencionó que, por el momento, no se cuenta con una determinación en torno a la apertura de nuevos centros de acopio en la entidad, a causa de la compleja situación financiera prevista para 2017; no obstante, con independencia de ello se pretende mantener el esquema de colaboración entre Liconsa y el gobierno del estado, único en el país, para fortalecer la captación y procesamiento de leche.
Asimismo, expuso que se espera la generación de una bolsa de recursos que permitiría a Liconsa la compra de los excedentes del producto que se pudieran registran en la entidad, para lo cual también se podría contar con el apoyo del gobierno local.