Artesanía y sabor en Segunda Feria del Molcajete de San Nicolás Obispo

MORELIA, Mich., 15 de diciembre de 2016.- Con la participación de más de 30 artesanos y alrededor de 2 mil piezas a la venta, la Secretaría de Turismo de Morelia tiene todo listo para el arranque de las actividades de la Segunda Feria del Molcajete a realizarse del 16 al 18 de diciembre en la tenencia de San Nicolás Obispo.

De acuerdo a un comunicado, dicha localidad y que su nombre significa “lugar de fogón elevado”, misma que se caracteriza por sus trabajos artesanales de piedra volcánica como molcajetes y metates, tiene la expectativa se superar la afluencia de la anterior feria en la que se tuvo una derrama económica de 400 mil pesos, así como una asistencia estimada de 4 mil personas.

La encargada de la política turística del municipio, Thelma Aquique Arrieta anunció que en la Feria se podrán encontrar productos artesanales de innovación, además de exhibir las mejores piezas de los artesanos de San Nicolás Obispo y habrá una variedad de platillos tradicionales a degustar por los miles de asistentes.

En este marco de fiesta, cultura y posterior a la inauguración oficial de esta Segunda Feria del Molcajete que se llevará a cabo el sábado 17 de diciembre del presente año, se hará entrega del Portón del Templo de la tenencia, que data del siglo XVI, y cuya inversión asciende a los 167 mil 635 pesos, con aportaciones bipartitas entre ciudadanía y el Gobierno Municipal.

Aquique Arrieta puntualizó e invitó a la ciudadanía a asistir a esta Tenencia para el disfrute de una serie de concursos como la preparación de la mejor salsa en un molcajete, la más sobresaliente figurilla labrada en piedra volcánica, oratoria, carreras de burros y palos encerados.

Aunado a esto, en materia  gastronómica, al menos 10 cocineras tradicionales prepararán delicias como: mole, el pozole blanco, rojo, atole de pinole, maíz tostado, enchiladas y pambazos, corundas, gorditas, quesadilla de guisado, buñuelos y pan artesanal, a la par de que los asistentes podrán encontrar y adquirir productos salseros, adornos, cacahuateros, tablas para quesos, entre otros.

Aunado a esto en el lado cultural se tendrá la presentación de 10 elencos artísticos durante los tres días, que estarán en un horario de las 18:00 a las 20:00 horas, lo cual asegura un evento de calidad y completamente familiar.

La Secretaria de Turismo, Thelma Aquique recordó que a todos aquellos que no conocen lo que “las manos artesanales en Morelia pueden hacer” se den una vuelta al Andador Hidalgo para apreciar la Exposición Fotográfica para promocionar esta Feria y que estará expuesta del 12 al 19 de diciembre de la presente anualidad.