Acelga y lechuga, cultivos ideales para huertas caseras: Vivero K'eri

MORELIA, Mich., 15 de enero de 2026.- Aunque es muy importante tener un huerto en casa porque no requiere mucho espacio, también hay especies más fáciles de cultivar bajo estas características, expuso a Quadratín Armando Cruz, integrante del proyecto de conservación ambiental de plantas de zonas áridas Vivero K'eri.

Señaló que en el propio huerto del vivero cultivan acelgas, que es una verdura que debajo de ella se forma una raíz gruesa la cual tiene mucho reservorio de nutrientes y humedad, "entonces no es tan complicado cuidarla".

Explicó que en el caso de las acelgas, cuando la riegan absorbe humedad poco a poco, por decirlo de alguna manera se va nutriendo ella misma, "pueden durar hasta tres o cuatro años, te dan mucha alimentación y es una planta muy fácil de cuidar".

Todo lo que son hojas como las acelgas o las lechugas son muy fáciles de cultivar, se pueden tener de manera fácil en algún huerto casero, expresó.

Otras plantas como el jitomate son posibles pero requieren un poco más de iluminación, indicó, entonces sí se requiere tener este huerto algo de iluminación o luz directa. En ese sentido expresó que hay plantas que requieren un poco más de iluminación que otras, y en eso tienen que basarse cuando van a hacer su cama de cultivo, para ver dónde se va a colocar el huerto.

"Si en nuestro espacio o nuestra casa donde vamos a colocar el huerto tal vez no hay mucho acceso al sol o a la iluminación, podemos cultivar algunas hojas, si hay bastante acceso ya podemos cultivar jitomates, cebollas y diferentes alimentos que ocupan más sol", explicó.

Uno de los cultivos un poco más complicados, explicó Elí Medina, también integrante de este proyecto, es el pepino, y es difícil porque es una guía y esto requiere que haya mucho espacio, por eso por lo regular se cultiva con mallas para que se agarre de ahí.

El contacto en redes sociales, explicó la activista, puede darse a través de Facebook como Vivero K'eri, o también pueden comunicarse las personas a través del WhatsApp, al 4432146759, y así poder agendar una cita para una visita al lugar.