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MORELIA, Mich., 13 de enero de 2016.-Tras haber finalizado las vacaciones decembrinas caracterizadas por la convivencia familiar y los excesos de comida, algunas personas subieron de peso durante ese periodo buscando soluciones para eliminar los kilos de más con dietas y ejercicio.
“La verdad si me pasé un poco, ni me he querido pesar por el miedo de ver cuanto engordé pero ya me voy a poner a caminar en la mañanas” compartió Vanesa Mendoza.
“Yo creo que subí como tres kilos, si me la pasaba comiendo que el recalentado o que los tamales, pero ahora ya le voy a bajar a las carnes” comentó Gerardo Guzmán.
Ante esto el nutriólogo de la Secretaría de Salud de Michoacán (SSM) Omar Calzada, recomendó para comenzar a bajar de peso disminuir de forma considerable las grasas saturas, ya que gran parte del aumento de peso se debe al exceso de las mismas y la falta de ejercicio, invitando a preferir consumir de momento carnes blancas como el pollo.
De igual forma, las bebidas azucaradas y refrescos deben reducirse o evitar ingerirlas y preferir el consumo de agua, recomendando llevar una botella al trabajo, escuela u oficina para hidratar al cuerpo y ayudar a eliminar un poco los niveles de azúcar que incrementan en las vacaciones.
Los platos balanceados con guarniciones de verduras y preferir consumir alimentos hervidos o asados que tienen menor cantidad de grasa que los empanizados o gratinados cuyo contenido calórico es alto; a la par de realizar actividades físicas como caminatas o practicar algún deporte.
Sobre el consumo de bolillo o tortillas para acompañar la comida, el nutriólogo mencionó que se puede consumir hasta tres tortillas como máximo lejos del mito de que estas engordan y pueden balancear la comida perfecta con carne, cereal y verduras.