Focalizan acciones contra la desnutrición y la obesidad

CIUDAD DE MÉXICO, 3 de marzo de 2016.- En el combate a la pobreza y la carencia alimentaria, aunado a la desnutrición y los elevados índices de obesidad, la voluntad política es un instrumento central de las naciones para la integración de acciones y proyectos de alto impacto, aseguró el titular de la Sagarpa, José Calzada Rovirosa.

Según un comunicado, en su calidad de presidente de la 34 Conferencia Regional de la FAO para América Latina y el Caribe, Calzada Rovirosa aseguró que esta voluntad se ve expresada en esta reunión en la cual se aplican diferentes mecanismos que se comparten para evaluar qué ha funcionado a través del tiempo y, en función de ello, dijo, ser más efectivos con los recursos disponibles.

En el tercer día de trabajos, y al presidir los paneles: “Desafíos y perspectivas para la seguridad alimentaria y nutricional”, y “Retos para la transformación del sector rural”, el titular de la Sagarpa señaló que estos foros permiten compartir experiencias en las políticas públicas aplicadas por los países.

Puntualizó que el tema de la pobreza y el hambre, es un capítulo que a todos interesa y en México se hace un trabajo interinstitucional, a través de programas focalizados para contrarrestar estos flagelos, con una metodología en la medición de la pobreza más amplia y rígida que en otros países.

En el marco de este encuentro, la FAO presentó el programa “2016 Año Internacional de las Legumbres”, como parte de las acciones conjuntas para impulsar el cultivo, promoción y consumo de este tipo productos de alto contenido nutricional, como frijoles secos, lentejas, alubias, habas y garbanzos.