Con obesidad el 32% de los derechohabientes del IMSS

MORELIA, Mich., 15 de octubre de 2015.-  Con motivo del Día Mundial de la Alimentación y para concientizar a los derechohabientes para tener una dieta más sana, la delegación estatal del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), realizará la Primera Jornada de Nutrición Clínica el día 16 de octubre en las instalaciones del IMSS Camelinas a partir de las 8:40 horas.

En rueda de prensa, el jefe de los servicios de prestaciones médicas del IMSS, Ricardo Napsuciale Mendívil, indicó que en estas jornadas participan los jefes de los departamentos de nutrición de las clínicas y unidades médicas del Seguro Social, quienes diariamente trabajan para crear dietas alimenticias adecuadas  para los pacientes, así como mostrar alternativas de alimentación sana para combatir la obesidad, mal que aqueja al 32 por ciento de los derechohabientes.

Asimismo, habrán conferencias con expertos en nutrición y una muestra gastronómica, con la participación de alumnos de la licenciatura en nutrición de las diferentes universidades de la capital michoacana.

Por otro lado, el jefe del departamento de nutrición del Hospital General Regional Número 1 del IMSS, Leni Sánchez, informó que se tiene un especial cuidado con los alimentos, instrumentos y personal que opera en el área de cocina de dicho hospital, teniendo en cuenta las reglas de limpieza y atención que se debe de tener para asegurar comida en buen estado y de calidad.