Supera expectativas de panaderos venta de Rosca de Reyes

MORELIA, Mich., 7 de enero de 2018.- El presidente en Michoacán de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa), Oliverio Cruz Gutiérrez, reportó que hasta el momento se han vendido alrededor de 500 mil Roscas de Reyes, lo que representa aproximadamente un 70 por ciento de las expectativas planteadas para este año.

Explicó que el producto se ha vendido principalmente entre las familias michoacanas, y que se prevé que con el regreso a clases se pueda cumplir con la meta de comercializar 700 mil unidades.

“Se nos complica bastante porque es fin de semana, pero las panaderías tenemos la confianza que entre el lunes y martes tengamos algún complemento de venta para alcanzar por lo menos los niveles del año pasado”, refirió.

Por tal motivo, Cruz Gutiérrez invitó a las familias michoacanas a que compren su Rosca de Reyes en panaderías locales con el propósito de preservar esta tradición y mejorar las ventas que se registraron el año pasado.

Es de señalar que en la entidad existen alrededor de cuatro mil panaderías y en la capital michoacana estos establecimientos rebasan las 600 unidades.