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MORELIA, Mich., 16 de enero de 2021.- Señalarán desde la Canirac, a negocios del sector de la comida que no acaten las restricciones sanitarias, sin importar si no son agremiados, para que las restricciones no se recrudezcan aún más, indicó a Quadratín Alejandro Hernández, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac)
Ya se han reunido para ver este tema, dijo, aunque reconoció que quedan muchas cosas en el aire, hablando de la estructura; "es un tema sobre todo de autosupervisar el desarrollo de muchos negocios que están abusando, literalmente, no están acatando todas las restricciones, y todo eso nos afecta. El gobierno lo ve mal, por eso podemos caer a tema de cierres totales, de ampliación de horarios, y eso no ayuda", dijo.
Manifestó que siempre es difícil señalar a un compañero o a una actividad, porque saben que lo hace sobre todo por una necesidad, por la afectación económica, "pero creo que necesitamos sumarnos todos, si pedimos piso parejo, creo que también hay que empezar por la casa, dicen".
En este sentido, el líder de los restauranteros en la entidad, dejó en claro que no se refiere a los afiliados a la Canirac, porque con ellos tienen un gran acuerdo; "nos referimos a gente que no son agremiados, que no tenemos comunicación con ellos", expresó.
Nosotros no los vamos a sancionar, aclaró el restaurantero, solo les van a pedir que se apeguen a las restricciones, para que no por pocos pierdan todos; "el gobierno nos ha señalado de algunos abusos en estos términos, yo creo que es prudente que nosotros abonemos a que no suceda, para que no entremos a esos temas destructivos más fuerte".




