CIUDAD DE MÉXICO, 24 de enero de 2021.- En mercados públicos y establecimientos comerciales de diversos giros retornó la práctica cotidiana de proporcionar enseres desechables de unicel para la venta de alimentos y bebidas, por el miedo al contagio del virus SARS-COV-2, alertó el Instituto de Ecología (IE) de la Universidad Nacional Autónoma de México. 

Al respecto, Gabriela Jiménez Casas, experta del IE, consideró que el temor tomó por sorpresa a la mayoría de los mexicanos, por lo que ocasionó que las personas recurrieran nuevamente a la utilización de productos de un solo uso, a pesar de las disposiciones en la materia para dejar de hacerlo por el alto impacto que causan al medio ambiente.  

Por ejemplo, se retrocedió en el uso de bolsas de plástico que no son amigables con el medio ambiente, es decir, la pandemia generó problemas para implementar las estrategias de educación ambiental, las cuales tienen un papel importante, como el uso de agua y jabón para eliminar virus.

“Íbamos bastante bien en la ley de un solo uso que se estaba aplicando; ya no teníamos que tratar de convencer a la gente, llevaban sus termos a la cafetería para comprar su café, pero con la pandemia el tema dio un retroceso impresionante, esperemos salir bien de esto y volver a retomar esas actividades de usar menos desechables”, explica la bióloga experta en divulgación. 

En el marco del Día Mundial de la Educación Ambiental, que se celebra el 26 de enero, destaca que el reto ahora es explicar el mecanismo de vida de los virus, cómo se puede mantener a salvo de contagios y cuáles son los materiales en los cuales sobrevive por menos tiempo.  

Hacerlo de manera correcta, continúa, permitirá “tranquilizar a la gente y que ésta tome sus precauciones, pues se debe recordar que un buen lavado de manos es la solución y no se necesita más”; lo mismo sucede al usar estos productos para los enseres. 

Jiménez Casas explica que los jabones eliminan a los virus, no los matan pues recordó que para “vivir” necesitan forzosamente entrar a una célula (animal o vegetal) sin ella, no se pueden reproducir y mueren en poco tiempo. 

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