Canainpa: 50% de panaderías en Michoacán están en informalidad económica

MORELIA, Mich., 12 de octubre de 2016.- El 50 por ciento de las panaderías que operan en la entidad se encuentran en la informalidad económica, carentes de licencias o permisos para su apertura, dio a conocer Oliverio Cruz Gutiérrez, delegado en Michoacán  de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa).

Así, de 4 mil establecimientos que se estima operan en la entidad, cerca de dos mil serían informales, en tanto que en Morelia, de 800 negocios del sector, 400 carecen de licencia de funcionamiento municipal.

Cruz Gutiérrez agregó que el desconocimiento y el temor a las autoridades han sido parte de los elementos que inciden en la permanencia en la informalidad económica, sin dejar de lado el que para algunos emprendedores la apertura de un negocio y la evaluación de su rentabilidad precede a la formalización de sus operaciones, ante el riesgo de un fracaso que se agrave por el pago de impuestos.

No obstante, a partir de 2017 un nuevo factor podría alentar la informalidad en la panadería tradicional de Morelia, de aprobarse la propuesta de incremento del 3 por ciento en el pago de derechos municipales, entre los que se encuentran las licencias de funcionamiento.

Aunque la propuesta de la Dirección de Inspección y Vigilancia es el incremento de las licencias C y A, las cuales al momento no tienen costo, en tanto que las B, a las que pertenece la panadería tradicional por el uso de gas, no tengan variación, la Tesorería ha comprendido la recomendación del Congreso del Estado de incremento, conforme la tasa estimada de la inflación para los derechos municipales.