Azúcar y muchos colores ponen calaveritas en festival en Morelia

MORELIA, Mich., 20 de octubre de 2023.- Un total de 17 expositores dedicados a la elaboración de calaveritas de azúcar participa en la primera edición del Festival de Calaveritas de Azúcar, que se lleva a cabo en el bosque Cuauhtémoc.

Del 20 al 22 de octubre, los creadores de estas dulces y tradicionales delicias mostrarán y ofertarán su trabajo, materializado en los tópicos cráneos decorados y calaveritas, pero también en figuras que representan profesiones y oficios, como bailarines de pole dance, carpinteros, estilistas, médicos, secretarios, y atletas.

Más aún, además de los clásicos productos de azúcar, se tienen creaciones en chocolate y tamarindo, desde formatos en miniatura hasta piezas de mayor tamaño.

Los oferentes serán acompañados por cocineras tradicionales de la región de Morelia, con una muestra de la rica gastronomía de la zona, y panaderos artesanales.

Durante la ceremonia inaugural del escaparate, María Guadalupe Herrera Calderón, secretaria de Fomento Económico, destacó que este primer evento nació del interés del sector por promover las tradiciones de la ciudad alusivas a la temporada de la Noche de Muertos, y con ello contribuir a la reactivación económica del sector.