Hay omisión en Michoacán sobre venta de comida chatarra en escuelas

MORELIA, Mich., 30 de octubre de 2020.- Una de las propuestas surgidas del primer Parlamento Infantil es que las secretarías Educación y Salud, en coordinación con las sociedades de padres de familia, vigilen el tipo de alimentos que se expenden en las cooperativas, cafeterías y comedores escolares, eliminando todo alimento que no cumpla con los criterios nutricionales necesarios para que los educandos tengan un desarrollo integral.

El mandato ya está en la Ley para la prevención, atención y tratamiento integral del sobrepeso, obesidad y trastornos de la conducta alimentaria, aunque de manera vaga, ya que dice que la SEE debe vigilar el cumplimiento de lo establecido en los tratados internacionales, en las leyes generales, estatales y Normas Oficiales Mexicanas relativas a la salud en el entorno escolar, las medidas de higiene en las cooperativas o establecimientos alimenticios escolares, así como al tipo de productos que pueden expenderse en dichos establecimientos en el estado de Michoacán a efecto de controlar la higiene y el valor nutricional.

Sin embargo, la omisión de las autoridades educativas quedó expuesta por los niños Emiliano Bahena López, Sebastián Montoya, Carlos José Martínez Salas, ya que es el tipo de alimentos que se ofrece a los estudiantes.

De acuerdo con las cifras más recientes del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), en la entidad hay más de 920 mil niños con edades entre los 5 y los 14 años y según cifras de la Secretaría de Salud de Michoacán (SSM), unos 55 mil 200 menores padecerían diabetes infantil. 

Estas cifras colocan a Michoacán en el sexto lugar a nivel nacional en problemas de peso, originados principalmente por la mala alimentación, las costumbres alimenticias en los hogares y en las instituciones educativas, así como la falta de políticas públicas efectivas para combatir este problema.

En la constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos se reconoce el derecho a la salud, a través de una buena alimentación, y la obligación del Estado a garantizar ese derecho por lo que es urgente armonizar y actualizar nuestra legislación.

Por los diputados integrantes del Comité organizar del Primer Parlamento Infantil retoman la propuesta de los niños y la presentan como iniciativa de ley en la que además se plantea que la SEE genere material informativo para que los alumnos, profesores y padres de familia tomen conciencia sobre la importancia de una buena alimentación y una buena actividad física y con ello erradicar el consumo de alimentos bajos en nutrientes.