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SAN LUIS POTOSÍ, SLP, 12 de agosto de 2023.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) hizo un estudio de calidad a varias marcas de leche entera y reveló cuál tiene menos grasa.
La dependencia federal verificó la cantidad de grasa de las marcas y que tuvieran la grasa específica de la leche (butírica).
Hay que recordar que la leche entera debe contener al menos 30 g de grasa por litro para denominarse como tal, y 30 g de proteína.
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