Así es la Rosca de Reyes al estilo Jalisco

ZAPOTLANEJO, Jal., 4 de enero de 2024.- Una delicia heredada de España y que en México se unió a la gastronomía nacional, la Rosca de Reyes es ya una tradición en todas las mesas del país y aunque algunos no se ponen de acuerdo si se debe partir el 5 o el 6 de enero, o si les gusta con relleno o sin relleno, es irresistible para todos.

La creatividad la provocado que ya existan las Roscas de Reyes veganas, de brownies, de tacos al pastor o de pizza, pero sin duda, la Rosca más jalisciense será la que están preparando en Zapotlanejo, la mega Rosca de torta ahogada.

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