Esperan más de 3 mil personas en Feria del Pescado Blanco Zirahuén 2017

MORELIA, Mich., 3 de abril de 2017.- Con la participación de 48 pescadores y del 7 al 10 de abril, el municipio de Salvador Escalante anunció su primera Feria del Pescado Blanco Zirahuén 2017, enmarcada en el Concurso Artesanal en su emisión número 27, que repartirá una bolsa de 50 mil pesos entre los artesanos ganadores.

A través de una entrevista telefónica para el programa Noticias UM de Radio Nicolaita, el presidente municipal de Salvador Escalante, José Jesús Lucas Ángel, indicó que se espera una asistencia a este festival de más de 3 mil personas, toda vez que para entonces estará el periodo vacacional.

El alcalde de esa demarcación, que además de contar con la tenencia de Zirahuén, tiene al Pueblo Mágico de Santa Clara del Cobre, señaló que, aunque el Concurso Artesanal tiene ya 26 años, decidieron juntarlo con la primera edición de esta feria, que esperan potencie el desarrollo económico de la zona.

Lucas Ángel explicó que para esta feria, que durará cuatro días, se espera la participación de distintos sectores de la comunidad, entre ellos el de las cocineras tradicionales, con una muestra y concurso gastronómico, y el de los pescadores, con 48 de ellos, los cuales participarán en una competencia de canotaje.

El edil manifestó que el pescado blanco es un platillo típico de Zirahuén. “El pescado blanco es endémico de ahí de Zirahuén Dios, un producto que todavía podemos encontrar en el lago, uno de los más conservados profundos y transparentes del estado”, señaló.

Explicó que habrá un desfile para inaugurar la feria, donde participarán todos los sectores, además una cabalgata alrededor del lago. Para el sábado se realizará el concurso de artesanías en coordinación con el Instituto del Artesano Michoacano (IAM), donde se repartirá una bolsa de 50 mil pesos. Ese mismo día también se llevará a cabo la competencia de canotaje de los pescadores, además habrá conciertos de música regional y actividades culturales.

Para el domingo habrá una carrera de ciclismo de montaña alrededor del lago, con aproximadamente 20 kilómetros, y se cerrará con un concurso gastronómico con platillos a base de pescado blanco. Ese día se presentará la Danza de los Arqueros de Santa Clara del Cobre y un curso de aficionados al canto.

Finalmente, el alcalde señaló que para el cierre de esta primera edición de la Feria del Pescado Blanco de Zirahuén, se entregará la premiación a los artesanos que participen y ganen el concurso, y por la noche habrá un espectáculo con la cantante michoacana Rocío Vega.