Esperan entre 8 y 10 mil visitantes para la Feria del Pescado

MORELIA, Mich., 16 de mayo de 2016.- Con 200 expositores y con una afluencia esperada de entre 8 mil y 10 mil personas, fue anunciada la décima Feria del Pescado de la tenencia de Mariano Escobedo, del Cuitzeo, que se realizará los días 21 y 22 de mayo, y que contará con más de 50 platillos a degustar.

En rueda de prensa se destacó que en la pasada emisión, tuvieron una afluencia de aproximadamente 17 mil personas, las cuales consumieron sobre cinco toneladas de productos del lago en 70 stands. Este año son más conservadores, debido a la problemática que han tenido con el lago, “un descuido ecológico de todos que debemos subsanar”, dijo el presidente municipal de Cuitzeo, Juan Mascote Sesento.

Wilfrido Onofre Ábrego, presidente de los pescadores y coordinador de la feria, señaló que ésta surgió en el año de 2007 “como un sueño y hoy es real” explicó que fue una inquietud de los pescadores para iniciar el día del pescadador. “Tenemos muchos platillos derivados del charal, la tilapia y la rana” explicó el líder y agregó que soncerca de 1200 pescadores organizados en la tenencia de Mariano escobedo, “el charal lo pescan con chinchorro, con tumbos” indicó.

Fabiola Cerriteño Lozano, regidora de turismo de Cuitzeo, indicó que el 21 y 22 de mayo estarán desde las ocho de la mañana con los stands listos. Destacó que dicha feria tendrá una muestra gastronómica muy importante de lo que se puede preparar con el pescado y la rana. Expuso que también contarán con concursos de carrera de lanchas, exibiciones de pesca, de toritos de petate y mojigangas, las cuales son tradicionales en la comunidad.

Cabe destacar que la tenencia de Mariano Escobedo está a 34 kilómetros de Morelia y a 7 de Cuitzeo, está ubicada geográficamente alrededor del lago de Cuitzeo. Cuenta con 8 mi habitantes, de los cuales el 80 por cientoson pescadores, el 10 por ciento jornaleros y el 10 por ciento restante se dedican a la artesanía.