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LÁZARO CÁRDENAS, Mich., 10 de julio de 2013.- La asociación de Distribuidores de carne de pollo en este municipio convinieron rebajar 5 pesos por kilogramo en cada de una de las presentaciones de este producto de consumo popular. La medida tiene el propósito de relanzar las ventas al menudeo luego de considerar superado el riesgo de la “gripe aviar” que hizo aumentar el precio y reducir el consumo de este alimento durante los meses anteriores.
Alejandro Flores León, Presidente de la Asociación Polleros a Detalle de Mostrador-PO-DE-MOS-, dio a conocer que el descuento de cinco pesos por kilogramo en la venta de carne de pollo al menudeo fue acordada el martes por la asamblea de los agremiados y que este miércoles fue notificada oficialmente a la autoridad municipal, concretamente al área de Reglamentos, instancia que vigilará se respete dicho descuento que entró en vigor de inmediato.
El dirigente de esa agrupación señaló que se tomó en cuenta la posición de las autoridades sanitarias en el sentido de que no hay riesgos de que se presente en el corto plazo otra epidemia de Gripe Aviar que aunque en la región costa no se puso en riesgo la salud de los consumidores, “la verdad es que hubo escasez del producto, nos impusieron aumentos y se vino abajo el mercado y es hora que no logramos recuperar los perjuicios”, reconoció Flores león.
Agregó que antes del mes de abril pasado la venta de pollo se encontraba entre dos mil y más aves, pero al presentarse la llamada Gripe Aviar, que nunca alcanzó a la región costa, el consumo se vino abajo y es tiempo que no se logra recuperar el mercado.
“Ante la escasez del producto por esa enfermedad que afecto a varias granjas del país, las que prevalecieron en producción nos aumentaron los precios y tuvimos que hacer lo propio de 45 hasta 55 pesos kilogramos, lo que vino a complicar aún más las ventas al menudeo”, explica Alejandro Flores León.
Dijo que para estas fechas la producción de pollo ya se encuentra estabilizada y eso les permite a los distribuidores al menudeo aplicar el descuento de 5 pesos por kilogramo en las diferentes presentaciones.
“Nuestro acuerdo a favor del descuento lleva dos propósitos, el de apoyar la economía de las familias y provocar que se eleven nuestras ventas al nivel que teníamos antes abril, es decir, de comercializar un promedio de dos mil aves diarias en el municipio porque ahora estamos sobre las mil 500 y buscamos recuperar terreno”, reconoció el dirigente al momento de poner al tanto de la rebaja al departamento de Reglamentos Municipales.
La agrupación PODEMOS cuenta con 28 distribuidores de mayoreo y poco más de cien puntos de venta al público en diferentes partes del municipio.
Por su parte, Reglamentos Municipales advirtió que se vigilará se aplique el acuerdo tomado por la agrupación y que en caso que se violente tal descuento será sancionado el punto de venta al menudeo.