Participan 70 empresas en Festival del Asado

MORELIA, Mich., 8 de octubre de 2016.- Al mediodía de este sábado, inició la segunda edición del Festival de Asado, donde más de 70 empresas y 35 restaurantes ofrecerán los mejores cortes de carne y productos con procesos artesanales como mezcal, cervezas y tequila en el Multicentro Las Américas.

Arturo Sandoval Canals, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) comentó que en este evento esperan reunir a más de 6 mil personas, quienes además de podrán disfrutar de conciertos y un show de stand up a cargo de Las Mimosas.

Asimismo, agradeció el apoyo de Grupo Somnus, quienes se encargaron de gestionar este festival que tendrá dos mega degustaciones a las 13:00 y 17:00 horas con las empresas participantes y una conferencia del del chefe Oliver infante, quien expondrá los procesos en lo que la carne debe tener para lograr un buen asado.

Por su parte, Oliver Briz de Grupo Somnus destacó que habrán muchas sorpresas para el público asistente a este evento que culminará a las 23:00 horas con un concierto tributo a los Fabulosos Cadillacs.

El costo de entrada al festival es de 60 pesos, con una cerveza de cortesía por parte de grupo Modelo y acceso a todos los eventos.