Festival de la Quesadilla en Morelia espera más de 6 mil consumidores

MORELIA, Mich., 23 de julio de 2017.- Dio inició la segunda edición del Festival de la Quesadilla y la Barbacoa, en el centro comercial Tu Plaza San Juan, en el Centro Histórico de Morelia, que estará abierto al público desde las 10 y hasta las 18 horas.

En el escaparate participan 18 locatarios de Tu Plaza San Juan dedicados a la preparación y la venta de quesadillas y barbacoa, si bien se prevé un beneficio para la totalidad de los comerciantes que operan en el centro, por la mayor afluencia de personas, una estimación de más de 6 mil consumidores.

Los locatarios de Tu Plaza San Juan solicitaron a las autoridades municipales la continuidad en el apoyo para promover los centros Tu Plaza para elevar la asistencia de compradores, ya que pese a 16 años de vida aún existen morelianos y visitantes que no conocen estos sitios.

Por su parte, José Luis Gil Vázquez, secretario de Servicios Públicos, detalló que además de dar seguimiento al Festival de la Quesadilla y la Barbacoa se prevé aumentar a dos ediciones anuales para este escaparate, además de poner en marcha un plan de reactivación para los centros comerciales y remodelación de su infraestructura, a fin de mantener vigentes los puntos que albergan a los vendedores ambulantes que fueran retirados de las vialidades del primer cuadro de Morelia en 2001.

Recordó que han comenzado las negociaciones con el gobierno del estado para reactivar el fideicomiso que originara los centros Tu Plaza, con lo que se espera dar un impulso al comercio local y evitar que esta población deba buscar en las calles espacios alternativos para la venta de sus productos.