LOS ÁNGELES, Cal., 20 de octubre de 2017.- La actriz y cantante Angélica María y su hija, la cantante y comediante Angélica Vale, se unieron a una empresa de alimentos y a las Escuelas Culinarias Internacionales de los Institutos de Arte para lanzar la campaña Vive la Tradición, ayudar a preservar las tradiciones culinarias mexicanas de generación en generación, y anunciar un concurso que busca al rey o la reina del menudo casero en California y Texas, en Estados Unidos.
En medio de un desayuno mexicano, madre e hija compartieron anécdotas y recuerdos relacionados con la comida y de cómo en su familia han preservado la auténtica comida mexicana aun viviendo fuera de su país, y resaltaron la importancia de mantener vivas las tradiciones y de transmitirlas de padres a hijos.
Lo más importante de la campaña Vive la tradición, de la cual ambas actrices son voceras, es que además incluye una serie de videos sociales con las Angélicas, oportunidad para los estudiantes de ganar becas para apoyarlos en sus estudios al crear una receta de menudo propia, siendo este platillo uno de los más representativos de México.
Finalmente, con el programa anunciado también se proclamará en Estados Unidos enero como el mes nacional del menudo.