Cumplen michoacanos con los tamales del Día de la Candelaria

MORELIA, Mich., 2 de febrero de 2016.- Desde temprana hora, los puestos y carros de tamales presentaron gran afluencia de gente, esperando comprar este alimento con motivo del Día de la Candelaria.

Ya sea por antojo o por cumplir con el compromiso del muñeco  la rosa de reyes, los morelianos llevaban pedidos de hasta 40 tamales para compartir con la familia o con los compañeros del trabajo.

“Hoy que es 2 de febrero, algunas personas me hicieron pedidos para la tarde, otros se los llevan ahorita, diario hago 200 tamales pero hoy hice más” comentó la venderora Araceli Jimenez.

Tamales de dulce, chile verde o rojo, de rajas y hasta de piña; son algunos de los sabores más solicitados este día acompañados del tradicional atole de canela, tamarindo o champurrado.

“La gente hoy se lleva de todos los tamales, eso sí el atole no puede faltar sobretodo el de canela que es el que más se lleva” compartió Juan Carlos Pérez, quien vende tamales desde hace siete años.

Los precios de los tamales, se encuentran entre los siete hasta los diez pesos, mientras que el litro de atole ronda desde los 30 a 35 pesos.