Gastronomía, carrera con infinidad de ramas

La licenciatura en Gastronomía que ofrece la Universidad Vasco de Quiroga, es una excelente opción para los amantes de la cocina.

Juan Carlos Álvarez, estudiante de la licenciatura en Gastronomía de la Uvaq, comentó que: “en la materia que llevamos durante un cuatrimestre de la carrera es repostería en la que hemos hecho algunos cupcake con decoración, de manzana, pushcake, donas, paletas, pastel de chocolate y ron, entre otras cosas. Para mi es una experiencia magnífica el cursar esta licenciatura ya que he aprendido muchísimo de todas las áreas de la repostería.”