Suben precios de productos pecuarios pese a baja de inflación

MORELIA, Mich., 10 de septiembre de 2025.- Pese a que la inflación mostró una tendencia a la baja al cierre de agosto, ubicándose en un 3.6 por ciento, los productos del sector pecuario registraron un alza de hasta 8.4 por ciento.

De acuerdo con el reporte de TResearch, durante el primer año de gobierno de Claudia Sheinbaum, la inflación ha oscilado entre 3.5 y 4.8 por ciento.

TResearch indicó que algunos productos, como el chile serrano, registraron incrementos de hasta 34.9 por ciento, y el tomate verde, de 16.3 por ciento.

En contraste, otros productos presentaron una baja, como el chayote, que disminuyó -21.6 por ciento, y el jitomate rojo, con una reducción de -11.5 por ciento.

El reporte señaló que Durango, Tamaulipas y San Luis Potosí fueron las entidades con mayor variación inflacionaria.