Listos, panaderos para acompañar tu cafecito esta época de lluvia

MORELIA, Mich., 30 de mayo de 2026. - No eres tú, ¡somos todos! Con la temporada de lluvias muchos buscan el pan y las panaderías tradicionales de Morelia te esperan después de meses de sequía y calor.

Oliverio Cruz, maestro panadero de la ciudad y líder del sector, explicó para Quadratín que luego del inicio de la temporada de lluvias incrementan las ventas.

"En temporada de calor las personas buscan la botellita de agua o aguas frescas, estamos así desde marzo, este año. Pero sabemos, aunque es gradual, que cuando comienza a llover la gente busca el pan. Y, nosotros—los panaderos—estamos a la expectativa, esperándolos", declaró el panadero tradicional.

Este sector atraviesa un periodo complejo en temporada de calor, y este año ha sido más duro para las panaderías tradicionales, porque las ventas están más bajas que el año pasado. 

Por eso, la invitación a los morelianos es a consumir los productos de la panadería de barrio. Esa que embarga el ambiente con olor a azúcar y mantequilla, a pan recién horneado.

"Estamos juntos—los panaderos—a la espera de que llegue la lluvia y con eso recuperar los niveles de venta. Sabemos que es gradual porque llegan las lluvias y salen las ganas de un panecito en la tarde, a mediodía o en la noche", expresó Oliverio Cruz. Finalizó.