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MORELIA, Mich., 16 de octubre de 2019.- Más de 3 mil personas han disfrutado de la Ruta del Mezcal Michoacano a poco más de un año de su implementación y ahora se sumará a su promoción la cantante de música tradicional mexicana, Rocío Vega.
“Nos ha dado otro panorama, nos ha abierto más puertas y seguimos creciendo. La promoción y difusión que se le ha dado es muy importante”, destacó Crecenciamo Ayala Téllez, presidente de la Unión de Mezcaleros del Estado de Michoacán.
El representante de los mezcaleros en el estado detalló que Vega será la encargada de interpretar la canción de la Ruta del Mezcal, la cual fue compuesta por el esposo de la artista, y actualmente se lleva a cabo la grabación del video en locaciones naturales.
Ayala Téllez anunció que para el próximo 26 de octubre se llevará a cabo una ruta más del mezcal en el municipio de Tzitzio, evento para el ya están confirmadas alrededor de 150 personas entre visitantes y turistas.
La Unión de Mezcaleros realiza mensualmente hasta seis Rutas del Mezcal, y recientemente han hecho una alianza con operadores y guías de turistas del estado para que más personas vivan la experiencia del proceso de elaboración de esta bebida ancestral en los municipios donde se produce de origen.
“El propósito es que conozcan la cultura líquida de México, que es el mezcal, que degusten y promuevan la bebida”, expuso el presidente de la Unión de Mezcaleros.
El precio de las rutas del mezcal varía según la ubicación del lugar. Va desde los 750 hasta los mil 100 pesos por persona. Incluye traslado, alimentación y degustaciones de mezcal. En ocasiones también contempla bar tender, mixólogos, y chefs y cocineras tradicionales reconocidas.