Feria del Mole de Santa María supera expectativas de resultados

MORELIA, Mich., 16 de agosto de 2026.- La Feria del Mole de Santa María cerró este año con resultados superiores a los previstos, afirmó María Guadalupe Herrera Calderón, secretaria de Fomento Económico.

En entrevista, explicó que se recibió una derrama económica por 700 mil pesos, con una afluencia de siete mil paseantes y visitantes.

La expectativa fue de seis mil 500 asistentes, con una derrama económica de 600 mil pesos.

María Guadalupe Herrera destacó que la Feria del Mole, que coincide con las fiestas patronales en Santa María, es uno de los eventos emblemáticos de la capital michoacana, con una arraigada tradición del consumo del mole, sea con pollo o guajolote.

Este año, participaron 19 moleras, quienes presentaron los tradicionales mole picosito, dulce, y delicado, así como presentaciones innovadoras, como el mole de guayaba.