Solicitarán mezcaleros a gobierno estatal 15 mdp para infraestructura

MORELIA, Mich., 19 de septiembre de 2015.- Debido al retraso que se ha registrado en los procesos de denominación de origen y certificación  del mezcal, productores michoacanos, solicitarán un acercamiento con el gobernador electo, Silvano Aureoles Conejo, para plantear la posibilidad de que 15 millones de pesos sean destinados para este sector.

Según declaraciones de la presidenta la Unión Empresarial de Productores de Agave y Mezcal Michoacano, Luz María Saavedra Hernández esta inversión será destinada a toda la infraestructura que se requiere en cuanto a las plantaciones de agave, así como el equipamiento, ya que agregó “nos hace falta el tema del envasado para poder certificar”.

Comentó que esta solicitud se realizará en los próximos días debido a que los avances para este proceso han sido lentos, lo cual ha traído como consecuencia que únicamente 28 productores muestren avance en este tema.

“En verdad estamos muy ocupados en que estos pudieran incrementarse, estamos esperando a que entre el gobierno del estado para poder platicar con ellos y dar celeridad a estos procesos por que se requiere tanto infraestructura como equipamiento”, enfatizó.

Asimismo, la empresaria mencionó que la meta para el próximo 2016 es llegar a los 70 productores certificados, para lo cual  abundó sobre la necesidad de que este recurso si sea otorgado.

Por otra parte, al ser cuestionada sobre el trabajo que se ha llevado de la mano con el delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Jaime Rodríguez López, la presidenta aseguró que este ha apoyado a este sector en algunos proyectos de investigación y establecimiento de plantaciones de agave, por lo que concluyó, “el conoce la problemática de la industria mezcalera”.