Se preparan 11 marcas de mezcal para exportar a EU

MORELIA, Mich., 30 de marzo de 2015.- A partir de que los mezcaleros de Michoacán contaron con la posibilidad de obtener la nominación de origen de sus productos, son ya 11 marcas registradas las que operan en la entidad, mismas que posiblemente en este 2015 comiencen a exportar su producto artesanal al extranjero, así lo informó el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural, Jaime Rodríguez López.

En entrevista efectuada al término de la reunión con los  beneficiarios del programa de Centrales de Maquinaria Pesada en la comunidad de Etúcuaro de Villa Madero, Jaime Rodríguez destacó que con la inclusión de más marcas registradas la producción de los mezcaleros de la entidad podría crecer hasta en un 50 por ciento, en un lapso no mayor a los dos años.

Justificó que el estado actualmente cuenta con cuatro mil hectáreas de mezcal; mismas que posterior al proceso de extracción, tienen un valor total de 82 millones 380 mil pesos anuales.

Jaime Rodríguez informó que debido a la  expectativa que se tiene en los productores de mezcal michoacanos, SEDRU ha comenzado a gestionar con empresas de Chicago y California para comercializar en el país vecino.

Sin precisar fechas, el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural puntualizó que sobre el presente año, podría estar partiendo el primer tráiler con el producto liquido rumbo a tierras estadounidenses, a fin de expandir los horizontes de comercialización de los productores michoacanos.

Y es que a pesar de reconocer que estados productores de mezcal como Durango, Chihuahua y Sonora mantienen cierta distancia de ventaja con Michoacán, explicó que con el respaldo que el gobierno estatal le ha brindado a este sector, los avances locales se han dado en menos tiempo, y cuentan con mayores oportunidades de crecimiento.

Sustentó que el impulso de los mezcaleros locales se ha conseguido gracias al convenio que Michoacán tiene con el Consejo Mexicano Regulador del Mezcal, al señalar que dicha instancia ha capacitado a los productores en el mejoramiento de sus procesos de producción y sobre estrategias de mercado.

Jaime Rodríguez dijo confiar en que dentro de poco tiempo el estado podrá competir al parejo con los productores de mayor relevancia a nivel nacional, debido a las facilidades que tendrán para expandir su producto a un mercado internacional.