Ofrecen apoyos a mezcaleros de Michoacán

Al inaugurar los Procesos de Certificación del Mezcal en Casa de Gobierno esta mañana, los productores de la bebida en la entidad demandaron al gobernador Fausto Vallejo Figueroa, desarrollar un programa de comercialización del mezcal.

De acuerdo con los productores michoacanos de esta bebida tradicional, el mezcal puede convertirse en un producto estratégico para el impulso de la economía michoacana.

Por ello, instó al Ejecutivo estatal a apoyar tanto la producción agavera de la entidad y la destilación del agave para producir mezcal, como la comercialización nacional e internacional del producto.

De acuerdo  con el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico, Juan Pablo Arriaga Diez, en la entidad unas 700 familias dependen de la actividad mezcalera, que además genera más de 3 mil empleos directos y 5 mil indirectos.

El funcionario señaló en el evento que en la etapa inicial participan 36 productores de 10 municipios, entre ellos Charo, Indaparapeo, Tztzio, Jiquilpan, Morelia y Sahuayo. Para ello, la Secretaría de Desarrollo Económico estatal destinará dos millones de pesos para ayudar en este proceso a los productores.