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MORELIA, DF., 20 de junio de 2015.- Luego de que el gobernador del estado, Salvador Jara Guerrero, anunciara la creación de laboratorios de genoma animal, el presidente de la Asociación Mexicana de Creadores de Cebú, Jesús María Quintanilla, afirmó que estás acciones representan el futuro para el estado.
“Todos tenemos que hacer pruebas de este tipo, ahora con estos la laboratorios podremos hacerlas”, aseveró.
Entrevistado colectivamente, mencionó que estás acciones servirán para mejorar la genética de cada uno de los ejemplares y asimismo elevar la comercialización a nivel nacional.
Y es que, según comentó, actualmente el número de cabezas que se exportan a lo largo de Centro América asciende a poco más de las mil 500 al año, mientras que a Estados Unidos son alrededor de 500.
Asimismo, aseveró que estás han sido exportadas en su gran mayoría con el propósito de comercialización de carne.
“Ahora se puede explotar tanto la leche como la carne por lo que muchas veces buscan razas que se le denomina de doble propósito”, enfatizó.