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MORELIA, Mich., 25 de enero de 2015.- A pesar del incremento que se ha tenido este año en algunos de los servicios, el Sistema Producto Limón de Michoacán aseguró no tener considerado el incrementar el precio de esta fruta, debido a que esta se rige principalmente por la oferta y la demanda.
Así lo aseguró el presidente de este sector, Sergio Ramírez Castañeda quien mediante una entrevista telefónica comentó registrar una sobreproducción impresionante en el Valle de Tierra Caliente con una superficie de poco más de 50 mil hectáreas.
“Desafortunadamente nuestra fruta se rige por la oferta y la demanda realmente nos es imposible, aunque los costos de producción sean altos difícilmente podemos ir en contra de lo que es la oferta y la demanda”.
Por otra parte, el productor señaló que el sector actualmente está entrando en la temporada invernal 2015 con un pico de producción bastante fuerte según comenta, el cual asegura los ha permitido elevar el precio a productores.
“Hoy por hoy estamos vendiendo al costo del producción que es alrededor de tres pesos, pero estamos iniciando prácticamente lo que es la escases de fruta donde pretendemos que los productores recuperen sus inversiones que hacen en todo el año en sus huertas”.
Asimismo, recalcó el adelanto de Michoacán con respecto a Colima, Oaxaca y Guerrero quienes señala apenas van iniciando con la producción.