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PARÁCUARO, Mich., 23 de enero de 2016.- Para concretar la construcción de un Rastro Tipo Inspección Federal (TIF) EN Michoacán se requieren 70 millones de pesos, de los cuales, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), destinará 50 millones y el gobierno estatal los 20 millones restantes.
Esto lo informó el delegado de la dependencia, José Eduardo Calzada Rovirosa, al reconocer el papel que tiene Michoacán en materia de producción de cítricos y de carne, donde además confirmó el apoyo que hará la Federación con el gobierno michoacano.
“Los vamos a acompañar en la construcción del Rastro TIF, ya comprometimos 70 millones de pesos, nosotros vamos a poner 50 y el gobernador Silvano Aureoles va a poner 20, pero le comentaba que necesitamos también con el Rastro TIF un cuarto de empaque porque es importante vender la carne pero si la vendemos empacada y la exportamos le vamos a dar un valor particular al producto”.
Ante ello, se comprometió al recurso para ambos proyectos que impulsarán la economía inicialmente de la Región del Valle de Apatzingán y de ahí a otras regiones que también son potenciales vendedores de productos cárnicos.
Sobre los protocolos de exportación de esta variedad de productos, Calzada Rovirosa indicó que ya se han tenido encuentros con gobiernos de Cuba y Estados Unidos para conocer los lineamientos y sobre ellos trabajar para apoyar a los trabajadores.
“Estamos haciendo esfuerzos importantes, a veces ya cumplimos con todas las condiciones pero se tienen que hacer los protocolos con los países a los cuales vamos a exportar, por ejemplo, ya estuvimos en Cuba, en Estados Unidos y en China avanzando en el tema de los protocolos para el aguacate, carne de cerdo, huevo y carne de aves”, señaló.